新着情報(ひし採りと食べよう会!)

ひし採りと食べよう会!

佐賀城公園南濠としゃぼん玉公園で 

ひし採りと食べよう会が

にぎやかに 行なわれました

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どんこ舟に乗り込んで 

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城南橋を くぐり

一面 ひしで覆われた中で 採取開始

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裏返したり 根を引きあげたり 

みなさん しっかり観察しながら 

トゲに注意し 手でちぎって採っています


みんなで採取したヒシは

20分程 圧力なべを使い塩ゆでにします

それからトゲの部分を落として 半分に切ると

こんなに感じに なります

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みなさん 栗やお芋のような 味と食感だと

楽しんで いらっしゃいます

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それから こちらはハスの葉茶です

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なんでも ダイエットに効くそうです...

口当たりがよく 飲みやすい お茶でした



ハス再生実行委員会 会長永原さんと委員会の皆さん

赤松校区自治会 会長蘭さんと各自治会長の皆さん

三気の会 事務局長松尾さんと会の皆さん

九州さがプロジェクト 原田さんと皆さん

楽しい企画を ありがとうございました

 佐賀城公園管理人
 
  na-miya